Texaspaj

Använd gärna Västerbottenost till pajen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 1 stor hackad gul lök
  • 1 msk olja eller margarin
  • 400 g vita bönor i tomatsås
  • 1 dl tomatpuré
  • 1 msk chilikrydda
  • Salt,
  • Peppar
  • 225 g Philadelphiaost
  • 1-2 dl riven ost
  • Tillbehör:
  • 1 påse nachos

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Fräs löken i matfett. Lägg i köttfärsen. Hacka i det under tiden så att det finfördelas. Häll i bönor, tomatpurén och kryddor. Låt allt puttra några minuter. Smaka av.
  3. Bred ut Philadelphiaosten i botten på en ugnssäker form. Bred ut köttröran ovanpå. Strö på riven ost.
  4. Gratinera i ugnen ca 10 minuter.
  5. Servera med nachos, en fräsch sallad och t.ex. strimlad paprika i olika färger och majs.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr