Theas saftiga sportlimpa

Jag älskar det här brödet och kom faktiskt på receptet själv! Den superenkla limpan är väldigt saftig och smakar himmelskt, samtidigt som brödet är riktigt nyttigt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl fiberhavregryn
  • 5 dl grahamsmjöl
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl russin
  • 1 dl vetekross
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1/2 krm havssalt
  • 4 dl naturell yoghurt
  • 3 msk flytande honung
  • 1 äpple
  • Solrosfrön

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt därefter yoghurt och honung.
  3. Riv äpplet och rör även ner det i smeten.
  4. Lägg bakplåtspapper i en avlång brödform. Häll smeten i brödformen och strö på rikligt med solrosfrön över brödet.
  5. Grädda brödet längst ner i ugnen i ca 60 min. Kolla så att brödet är klart, med hjälp av en sticka, innan du tar ut det.
  6. Lyft ur brödet ur formen och låt det svalna på galler under bakduk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr