Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 55 g russin
- 2 msk apelsinjuice
- 115 g mörk choklad i bitar
- 115 g ljus choklad i bitar
- 55 g smör
- Extra smör till formen
- 2 msk ljus sirap
- 175 g grovt krossade digestivekex
- 55 g lättrostade mandelspån
- 25 g hackade cocktailkörsbär
- 100 g mörk choklad i bitar
- 20 g smör
Gör så här
- 12 st bitar
- Om man vill ha en vuxenvariant, byt ut apelsinjuicen mot brandy och följ i övrigt receptet.
- Smöra en fyrkantig form med låg kant, 18*18 cm och klä botten med bakplåtspapper. Blötlägg russinen i apelsin juicen i en skål i 30 minuter. Hetta försiktigt upp choklad, smör och sirap i en kastrull tills det har smält.
- Rör ner digestivekex, mandelspån, körsbär, och apelsinrussinen. Vänd ner smeten i formen, jämna till ytan och låt svalna. Täck över och låt den kallna i kylskåpet i 1 timme.
- Glasyr: lägg choklad och smör i en liten skål och smält över vattenbad. Rör om och häll glasyren över kakan. Låt den stelna i kylskåp 8 timmar eller över natten. Skär kakan i rutor och servera,
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
