Tigerbrownies med apelsinskal

Annorlunda " marmorerad " bownies med både vit och mörk choklad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 150 g mörk blockchoklad
  • 100 g vit blockchoklad
  • 3 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2 påsar syltade apelsinskal

Gör så här

  1. Smält smöret. Smält mörk och vit choklad över vattenbad i två skålar. Vispa ägg och socker ljust och och pösigt. Vänd försiktigt ner mjölet varvat med smöret i äggsmeten.
  2. Dela upp den i två skålar och vänd försiktigt ner den mörka chokladen i den ena och den vita chokladen i den andra.
  3. Klicka ut all smet i en liten bakpappersklädd långpanna ca25x35 cm. Strö över apelsinskalet. Dra lite slarvigt med en kniv genom smeten så att den marmoreras. Grädda i 20-25 minuter eller tills kakan är nästan genomgräddad, den ska fortfarande vara lite kladdig inuti. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr