Tigerkaka

En god kaka som är väldigt lätt att göra, och går bra att frysa in!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 ½ dl strösocker
  • 3 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 ½ dl mjölk
  • 2 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj och bröa en sockerkaksform.
  3. Vispa sockret och smöret pösigt med en elvisp.
  4. Blanda i äggen ett och ett under omrörning.
  5. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt till smörblandningen tillsammans med mjölken.
  6. Blanda hälften av smeten med kakaon.
  7. Blanda hälften av smeten med vaniljsockret.
  8. Lägg hälften av den ljusa smeten underst i formen, sen den mörka smeten och sist den ljusa igen. Dra med en gaffel genom smeten för att skapa marmoreringen.
  9. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.

Kommentarer

super god!! krämig, saftig osv :)
Jättegott:)
Gick jättebra att byta ut 200 g smör till 150 g rapsolja. Gräddade dock i ca 45 minuter men resultatet blev kanon!!
Bakade den här till min födelsedag och den blev supergod! Den kommer jag garanterat att baka igen!
hej det var jette got!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Underbart saftig tigerkaka!
Helt okej kaka, men jag tyckte att 3 ägg var alldeles för mycket. Kakan smakade liksom ägg, vilket jag inte tycker att den ska. Funkar det lika bra med två, tro?
Oj så god! Saftig och ganska "tung" kaka. Jag gjorde dock misstaget att baka den i en form utan hål första gången, då fick jag inte med mig mittenbiten av kakan. Nå ja, nu har jag bakat den igen i en hålform och har en jättefin kaka att bjuda på. Tack för receptet!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr