Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g mjukt smör
- 2 1/2 dl strösocker
- 3 stora ägg, delade i gulor och vitor
- 5 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl gräddfil
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk päronkonjak
- 1 1/2 msk kakao
Gör så här
- Smörj och bröa en rund form som rymmer 2 liter.
- Rör socker och smör pösigt och tillsätt äggulorna, en i sänder.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner blandningen i smeten växelvis med gräddfilen. Tillsätt de hårt vispade äggvitorna.
- Smaksätt 2/3 av smeten med vaniljsocker och päronkonjak. Smaksätt 1/3 med kakao.
- Varva med hjälp av en sked ner de två smeterna i formen. Se till att det understa och översta lagret är ljust.
- Rör med skedskaftet i smeten för att göra den strimmig. Grädda kakan i mitten av ugnen ca 50 minuter. Stjälp upp kakan när den har svalnat något.
- Ugn: 175 grader
Kommentarer
@Monica Björk
Tack för ditt recept. Kakan var mycket god. Gör den flera gånger
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
