Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Tigerkakor
Läckra, snabba småkakor. Kavla på bakplåtspapper så går det lätt att lägga mördegarna på varandra.
Ingredienser
- 200 g smör
- 1 dl socker
- 1 äggula
- 4 1/2 - 5 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1 msk kakao
- 1 tsk vanilla till halva degen
- Ca 150 g mjuk riven mandelmassa
Gör så här
- Hacka ihop och blanda snabbt till degen för hand eller i matberedare.
- Dela degen i 2 delar och blanda halva degen med kakao och andra halvan med vanila, låt vila.
- Håll degen lös, dvs tag inte i mer mjöl än nödvändigt, och låt den få vila och svälla i kyl gärna ett par timmar eller över natt.
- Tillsätt så lite extra mjöl som möjligt när du bakar ut degen.
- Kavla ut 1 ljus degplatta cirka 20 x 40 cm.
- Strö på riven mandelmassa och täck med en likadan degplatta av den mörka degen.
- Rulla ihop och skär i 1/2 cm tjocka skivor.
- Grädda ca 10 minuter på bakpappersklädda plåtar, mitt i ugnen i 200 grader. Låt kallna på plåten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
