Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 4,5 dl vatten (37 grader)
- 500 g dinkelmjöl
- 50 g solrosfrö
- 50 g sesamfrö
- 50 g linfrö
- 2 tsk salt
- 3 tsk äppelcider vinäger
Gör så här
- Blanda jästen med det fingervarma vattnet tills jästen har löst sig. Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop allt ordentligt.
- Häll smeten i en välsmord form.och ställ in den i den "kalla" ugnen. Brödet ska inte jäsa!!!
- Baka i varmluftsugn ca 50 minuter (170° C). Ta ut brödet från formen och baka det ytterligare 10 minuter. (vanlig ugn 200°C i ca 60 minuter + 10 minuter)
Kommentarer
@Annika Olsson
Detta bröd var jättegott och så otroligt lätt att göra. Kommer att göras ofta hemma hos oss.
@Olsson Anneli
Nyfiken på detta bröd men undrar: Hur stor form har du ungefär?
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
