Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tira mi su
Jättegod! Receptet kommer från boken "En miljon menyer". Philadephia ost har här ersatt macraponeosten, och det fungerar riktigt bra./SaltaKatten
Ingredienser
- 2 dl starkt kaffe
- 1/2 dl kaffelikör (eller kakaolikör)
- 4 äggvitor
- 4 äggulor
- 1 1/4 dl strösocker
- 400 g Philalephia cream cheese
- 2 msk crème fraiche
- rivet skal av en citron
- rivet skal av en apelsin
- ca 20-24 italienska kex. såsom "Ladyfingers" eller "katt-tungor"
- Kakaopulver.
Gör så här
- Brygg kaffet och låt svalna. Blanda med kaffelikör. Vispa äggvitor till hårt skum. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Rör ut osten med creme fraiche och rör ner äggulevispet. Tillsätt rivet skal av citonen och apelsinen. Vänd försiktigt ner äggvitorna. Doppa kexen hastigt i likören och lägg ett lager ibotten på serveringsskålen. Täck med hälften av ostsmeten. Lägg resten av kexen på smeten och bred ut det sista av smeten ovanpå. Låt formen stå 2-3 timmar. Före serveringen siktas kakaopulver över ytan, gärna i ett mönster genom att lägga pappersremsor ovanpå innan kakaon siktas över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
