Tiramisu

Tiramisu betyder "pigga upp mig" och är en klassisk Italiensk efterrätt! Enkel att göra i portionsglas till festen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 100 g strösocker
  • 400 g Zeta Mascarpone
  • 4 äggulor
  • 1 pkt (12 stycken) Vicenzi Vicenzovo Savoiardo
  • ca 1 dl starkt kaffe
  • kakao

Gör så här

  1. Vispa äggvitan fast och rör ner socker och Mascarponeost. Vispa äggulorna ljusa och porösa. Blanda de vispade äggvitorna och äggulorna och ställ kallt. Vänd kexen i kaffe. Varva kexen och krämen i portionsglas eller ett serveringsglas med kanter. Avsluta med att pudra kakaopulver över.
  2. Låt gärna stå ett par timmar eller över natten innan du serverar.
  3. Håller ca tre dagar om den står kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr