Tiramisu à la Casalinga

Tiramisu som man gör den hemma, dvs utan alkohol så att den passar hela familjen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 savoiardikex
  • 2 dl kaffe, nybryggt och varmt
  • 2 msk strösocker
  • 500 g mascarpone
  • 2 äggulor
  • 1 dl florsocker
  • 1 citron, rivet skal
  • 1-2 msk kakao
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Lägg kexen i en form.
  2. Blanda kaffe med strösockret så att sockret löser sig, häll över kexen. Vispa mascarpone, florsocker, äggulor och rivet citronskal så att det blir fluffigt.
  3. Täck kexen med mascarponesmeten och ställ övertäckt i kylen minst en timme.
  4. Vid servering, pudra med kakao och strö på rikligt med riven choklad.
  5. Tips!
  6. Vill man spetsa desserten så tillsätter man 1 dl marsalavin till kaffet som hälls på kexen.

Kommentarer

jag ska testa att göra denna till min familj nu på söndag, då vi får besök med småbarn. Ta för receptet.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr