Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 10 äggulor
- 2 dl strösocker
- 250 g mascarponeost
- 2 dl kallt kaffe
- 6 cl amarettolikör
- 1 pkt savoiardikex (italienska)
- 1 msk kakao
Gör så här
- Blanda äggulor och socker i en skål. Låt blandningen stå 10 minuter, så att sockret löser sig. Vispatills sockret är helt löst. Rör ner mascarponen och blanda väl. Blanda kaffe och likör. Täck botten på en form20x25 cm, höjd ca 5 cm med ett tunt lager av ostmassan. Doppa kakorna en i taget i kaffelikören, snabbt, och lägg dem i ett tätt lager ovanpå ostmassan. Bred ett lager ostmassa ovanpå och lägg sedan ytterligare en omgång doppade kakor. Bred resten av ostmassan ovanpå. Sikta över kakaon. Ställ formen i kylen minst 1 timme och därefter i frysen 2 timmar. Ta fram 15 minuter före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
