Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tiramisudessert
Den mycket omtyckta italienska efterrätten behöver inte vara en kaloribomb. Här en magrare version.
Ingredienser
- 13-15 Savonardikex
- 1-1½ dl starkt kallt kaffe
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 250 g mascarpone
- 250 g mager kesella
- 2 msk konjak
- Kakao till garnering
Gör så här
- Lägg ut kexen i en grund, ugnsfast form och häll över det kalla kaffet. Kexen ska bli väl genomdränkta av vätskan.
- Separera äggvitan från äggulan. Vispa ihop äggulan med sockret till en tjock, ljus och luftig kräm över ett knappt sjudande vattenbad. Blanda ner mascarpone, kesella och konjak i äggsmeten.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd försiktigt ner dem i mascarponesmeten. Bred ut smeten jämnt över kexen.
- Täck över Tiramisun och ställ in den i kylen i minst fyra timmar. Sikta över rikligt med kakao före serveringen. Drick gärna en stark espresso till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
