Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 10 - 12 stora muffinsformar
- 3 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- ½ tsk bikarbonat
- 1/4 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 ½ msk kakao
- 2 dl farinsocker
- 1 dl rumstempererat smör
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- ½ dl kaffe utblandat med ½ dl kaffelikör
- Fyllning:
- 200 g Philadelphia
- 3/4 dl socker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- Röra med kex:
- 1 paket savoiardikex
- ½ dl kaffe utblandat med ½ dl kaffelikör
Gör så här
- Blanda de torra ingredienserna i en stor bunke. Vispa smör och socker poröst med en elvisp, tillsätt äggen. Rör ihop kakao, vaniljsocker, mjölk, kaffeblandningen och de torra ingredienserna ordentligt.
- Gör fyllningen genom att vispa samman osten, sockret, äggen och vaniljsockret .
- Bryt sönder kexen i mindre bitar i en skål. Häll över kaffet och likören och låt det stå och dra en stund.
- Fördela först kexröran i botten på muffinsformarna. Varva därefter fyllning och smet. Två matskedar fyllning i varje lager. Fyll formarna nästan upp till kanten.
- Grädda i 25 - 30 minuter i 175º.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
