Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 150 g smör eller margarin
- 1 ägg
- Fyllning:
- 2-3 dl vaniljkräm (kok marsan)
- Ca: 1 liter jordgubbar
- 1½ dl vinbärsgele
- Citronmeliss
- Tillserveringen:
- Vispad grädde
Gör så här
- Hacka samman ingredienserna till pajdegen för hand eller i matberedare. Låt den vila en stund. Kavla ut och klä en veckad paj. Nagga botten med gaffel.
- Grädda pajskalet ca 20 minuter i 225 grader. Gör vaniljkrämen enl anvisning på förpackningen och låt den kallna.
- Strax före serveringen:
- Bred ut krämen i botten på pajskalet. Lägg på skivade jordgubbar i vackert mönster. Pensla på smält gelé och garnera med citronmeliss.
- Servera gärna med en klick grädde till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
