Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 300 g mandelmassa
- 2 äggvitor
- Kräm:
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl socker
- 1 dl sirap
- 2 msk smör
- 1 msk vaniljsocker
- Garnering:
- Flagad mandel
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader grader.
- Smörj och mjöla en plåt eller använd bakplåtspapper. Rita upp 2 fyrkanter ca 18x18 cm.
- Riv mandelmassan grovt på rivjärn. Vispa äggvitorna till hård skum. Blanda med mandelmassan.
- Bred ut smeten jämt i fyrkanterna på plåten. Grädda i 10 minuter.
- Lossa bottnarna med vass kniv och låt dem kallna. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka på medelstark värme 20-30 minuter. Rör hela tiden och låt koka till dess det blir en tjock, guldbrun kräm. Rör ner smöret och låt krämen svalna. Blanda i vaniljsockret.
- Lägg ihop tårtan med krämen mellan och ovanpå. Garnera med rostad flagad mandel. Låt stelna i kyl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
