Tjockare chokladglasyr

Enkel och lite tjockare chokladglasyr

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 msk kakao
  • 50 gram smör eller margarin
  • 3 dl florsocker
  • 2 msk grädde
  • 1 äggvita

Gör så här

  1. Smält smöret i en bunke i mikron eller vattenbad och rör i florsocker, kakao samt grädde.
  2. Låt svalna.
  3. Vispa under tiden äggvitan till fast skum. Vispa inte för länge - bara tills äggvitan tjockat. (för att kolla om den stelnat så testa att vänd bunken upp och ne)
  4. Vänd i den vispade äggvitan i chokladblandningen och rör ihop till en chokladfrosting.
  5. Nu kan du bre ut chokladfrostingen på det du önskar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr