Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Toddyäpplen
En välsmakande dessert gjord på syrliga äpplen och äggkräm. Garnera desserten med några körsbär, så blir den en fröjd för ögat.
Ingredienser
- 4 medelstora äpplen
- 1 1/2 dl vatten
- 1 dl farin
- 2 msk pressad citron
- Äggkräm:
- 4 äggulor
- 3 msk socker
- 2 msk konjak eller 4 msk äppeljuice
- Garnering:
- mandelspån eller färska bär
Gör så här
- Skala och kärna ur äpplena och skär dem i skivor. Koka upp vatten, socker och citronsaft i en kastrull. Koka äppelskivorna mjuka i lagen ca 5 minuter. Låt dem kallna i lagen.
- Äggkräm: Vispa äggulor och socker i en bunke tills det blir vitt och pösigt. Rör ned konjak eller äppeljuice. Häll smeten i en kastrull och värm på svag värme under vispning. Värm tills krämen är tjock och fluffig, men låt den inte koka.
- Lägg upp äppelskivorna i portionsglas och häll äggkrämen över. Garnera med mandelspån eller bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
