Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl socker
- 1 dl grädde
- 1 dl sirap
- 1 tsk vaniljsocker
- Ca 30 hasselnötter
- 100 g nougat
- 50 g mörk choklad
Gör så här
- Koka upp grädde, socker och sirap och sjud tills kulprovet funkar eller tills termometern kommer upp i ca 120°. Rör inte under kokning!
- Rosta hasselnötterna i en varm stekpanna tills det börjar knäppa i dom. Lägg dom i en handduk och gnugga bort skalen.
- Ställ upp ca 30 knäckformar på en plåt.
- Smält nougaten och lägg den i en spritspåse i plast eller i en fryspåse.
- När kolan är klar skeda upp smeten i formarna och tryck ner en nöt i varje form. Klipp ett litet hål i spritsen och spritsa en klick över varje kola. Låt kallna något.
- Smält chokladen och lägg även den i en spritspåse eller fryspåse. Klipp ett litet hål och spritsa en mindre klick över nougaten. Ställ kallt.
Kommentarer
@ebbaannamaria
Gjorde dessa förra julen, åh så goda de var! Kommer definitivt att göra dem i år igen! Det blir en femma!
@Sara Berntsson
För mig har de inte bränts fast, beror nog lite på hur tjockbottnad kastrull man har med...
@fjortis
men om man inte får röra under kokning så bränns det inte fast i kastrullen?
@Catarina Wizell
Mmm... så goda, kommer att göra om dom
MVh kfors
@Carina Ångman
Suveränt goda! :)
@johanna78k
Gjorde dessa några dagar sen, fick göra mer idag för dom har gått åt. Dom är verkligen supergoda!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
