Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tofumacka med jordnötssås
Matiga mackor är snabba och billiga lunch- och middagsalternativ. Prova denna vegetariska och supergoda macka med asiatisk touch.
Ingredienser
- Jordnötssås:
- 1 dl jordnötssmör
- 2 msk sweet chilisås
- 1 tsk sesamolja
- 1 msk sojasås
- 1 msk riven färsk ingefära
- 300 g fast tofu
- 2 röda paprikor
- 2 gula lökar
- 1 msk sojasås
- 4 småbröd eller baguetter
Gör så här
- Rör ihop jordnötssmör, sweet chilisås, sesamolja, sojasås och riven ingefära i en skål. Skiva tofun. Hetta upp ett tunt lager rapsolja i en stekpanna och stek sedan tofun frasig på båda sidor. Lägg över på en tallrik och pensla med sweet chilisås.
- Strimla paprikorna och skiva den gula löken. Stek dem i samma stekpanna. När de har mjuknat och fått lite färg häller du på sojasåsen och låter koka in.
- rosta småbröden. Bred ut ett lager jordnötssås på underdelarna. Fördela tofu, paprika och lök över och toppa med resterande jordnötssås.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
