Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ l jordgubbar
- 1 ask gula körsbärstomater
- ½ tsk sambal oelek
- 1 msk pressad lime alt pressad citron
- 1 msk olivolja
- ½ finhackad röd chili, ca
- Salt
- Svartpeppar
- En nypa socker, valfritt
Gör så här
- Skär jordgubbar och tomater i tunna klyftor.
- Blanda samman sambal oelek, valfri syra (citron eller lime), olivolja samt röd chili.
- Blanda vinägretten med jordgubbarna och tomaterna. Smaka av med salt och peppar samt eventuellt en liten nypa socker. Låt stå i ca 20 minuter, gärna längre.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
