Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- Deg:
- 2 ½ dl mjöl
- 75 g smör
- ¾ dl kesella
- Fyllning:
- 3-4 skållade tomater
- 1 squash
- 1 gul lök
- Vitlök
- 1 ¼ dl kesella
- Stanning:
- 2 ägg
- 1 ½ - 2 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- Lite kesella
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till degen och knåda den. Tryck ut degen i en smord ugnsform. Förgrädda pajskalet ca 10 minuter i 225 grader.
- Skålla tomaterna, dela tomaterna och ta bort innanmätet (annars blir pajen blöt). Hacka tomaterna, löken, vitlöken och squashen och fräs i en stekpanna. Blanda i kesellan. Blanda alla ingredienser till stanningen. Häll fräset i pajformen och häll sedan över stanningen och grädda pajen till stanningen har stelnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
