Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tomatmarmelad från Närpes
Denna marmelad gjorde mamma ofta då jag var barn. Nu har jag återupptagit tillverkningen :) Jättegod på rostat bröd med ost till.
Ingredienser
- 1 kg tomater
- 1 kg socker
- 3-4 apelsiner
- 1 citron
- Skal av 2 apelsiner
- Skal av 1 citron
- Melatin (geléringsmedel) enligt påsens anvisningar
Gör så här
- Doppa tomaterna i hett vatten så att skalet kan avlägsnas. Riv skal från apelsinerna och citronen. Skala apelsinerna och citronen. Tomaterna, apelsinerna och citronen passeras och blandas ihop. Tillsätt det rivna citrusskalet.
- Koka upp blandningen i en kastrull och rör ner geléringsmedlet. Koktid enligt påsens anvisningar. Ta kastrullen från värmen, skumma och häll i rena burkar. Tillslut genast och låt kylas ner hastigt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
