Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 kg mogna, röda tomater
- 2 citroner
- 1 apelsin
- 1 kg strösocker
- 1 krm natriumbensoat, alternativt citronsyra
Gör så här
- Skär tomaterna i ganska små bitar. Tvätta citronerna och apelsinen i ljummet vatten och riv sedan av det gula med hjälp av rivjärn eller zestjärn.
- Skala och skiva dem, ta bort kärnorna och skär sedan fruktköttet i små bitar.
- Lägg tomater, skal, fruktkött och socker i en gryta, cirka 5 l. Koka utan lock minst 1 timme. Allt ska koka sönder.
Kommentarer
@moni63
Det här lät väldigt gott och jag la dit en vaniljstång också för jag älskar vanilj och det passar väldigt bra till smakerna!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
