@Tomatpaj

Tomatpaj

Från Tove

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g smör
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2,25 dl kesella
  • 3 medelstora gula lökar
  • 1 burk korssade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk basilika
  • 1 pressad vitlök
  • 0,5 tsk salt
  • 2 dl riven ost
  • 0,5 dl finhackad persilja
  • 1,5 dl mjölk
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Blanda smör, vetemjöl och 0,75 dl kesella till en pajdeg, låt stå ca 30 min. Förgrädda 10 min i 200 grader
  2. Blanda hackad lök, tomatpuré basilika, hackad/pressad vitlök, salt. Häll i pajskalet.
  3. Blanda ihop 1,5 dl kesella, mjölk, ägg och persilja och häll i pajskalet över lök och tomatblandningen. Strö över ost.
  4. Grädda ca 30-40 min i 200 grader

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar