Tomatpaj med feta och oliver

Tomatpaj med feta och oliver

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 100 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 msk vatten
  • Fyllning:
  • 4-5 tomater
  • 20 svarta oliver
  • 1 burk fetaost
  • 50 g grovriven ädelost
  • Äggstanning:
  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1½ tsk oregano
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda till pajdegen, låt den vila svalt. Vispa ägg och mjölk och krydda. Tryck ut degen i en pajform och lägg skivade tomater, fetaost och oliver i pajbottnen. Häll över äggstanningen. Grädda i ugn 225 grader i cirka 30 minuter.

Kommentarer

Smarrig paj, fräscha smaker med tomat och oregano ihop med feta, det gifter sig perfekt med oliverna och ädelosten...mums!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…