tomatsås

enkel att göra, jättegod till kyckling, grillat kött, på pizza,mm.mm, kall på knäckemacka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 normal rödlök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 burk hela tomater, gärna ekologiska (Kung Markatta t.ex)
  • 1 msk worchestershiresås
  • ca 1/2 msk creme de balsamico classic
  • 1 tsk råsocker
  • 1 lagerblad
  • 3-4 msk tomatpuré
  • smörolja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skär rödlöken i båtar eller hacka den
  2. hacka vitlöken
  3. Fräs på låg värme i smöroljan, med lite salt och peppar tills löken har fått lite färg och är mjuk.
  4. Tillsätt tomaterna och ta sönder dem lite.
  5. Tillsätt resten av ingredienserna, salta och peppra. rör om.
  6. Låt det hela puttra på låg värme, under lock, så länge som möjligt. Gärna minst en halvtimme, den blir bara bättre och bättre.... rör om då och då.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr