Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tomatsås med röksmak
Såsen är smaksatt med ett goumetsalt från Ridderheims som innehåller rökig hickory samt het chipotle och chili. Det kan bytas ut mot några droppar marinad med hickorysmak på flaska. Mycket gott till skaldjur!
Ingredienser
- 3 kvisttomater
- ½ gul lök
- 1 msk olivolja
- 1 tsk Gourmetsalt Eld Ridderheims
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 krm salt
- 1 krm nymald svartpeppar
Gör så här
- Skär ett snitt i tomaten. Skålla, skala och kärna ur tomaterna. Skär tomatköttet i små tärningar. Skala och finhacka löken. Fräs tomater och lök i olivolja 2-3 min. Låt svalna.
- Tillätt gourmetsalt och lätt crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
