Tomatsås till pasta

Vegetarisk snabbmat-sås till pastan...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 vitköksklyfta, hackad
  • 3 rödlökar, hackade, 125 g
  • 25 g smör
  • 1 dl grönsaksbuljong
  • 1 burk, 400 g skalade tomater
  • 1 tsk torkad basilika
  • 100 g Kesella, 1% t.ex.
  • 1 msk vetemjöl
  • 4 msk hackad persilja
  • ½ tsk flingsalt
  • Peppar, nymalen
  • 400 g okokt pasta

Gör så här

  1. Fräs vitlök och lök i smör i en gjutjärnsgryta.
  2. Tillsätt buljong, tomater och basilika och låt såsen koka upp. Blanda Kesella och mjöl och häll blandningen i såsen. Låt såsen koka upp ordentligt. Tillsätt persilja och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera tomatsåsen med nykokt pasta eller ris av något slag.
  4. Tips:
  5. Servera gärna riven ost till såsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr