Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Tomattårta
Nu är det hög säsong för de härliga, användbara tomaterna! prova att göra en tomattårta, perfekt som lunch eller kvällsmat.
Ingredienser
- 375 g smördeg
- 3-4 msk tapenade på svarta oliver
- 6-7 tomater, skurna i 6-8 bitar
- 25 g pinjenötter
- Timjanblad
- Havssalt
- Svartpeppar från kvarn
- Olivolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg smördegen på ett bakplåtspapper, skär upp den i mindre bitar om du vill. Bred ut tapenade över degen, lämna en bit av kanten orörd. Snitta eventuellt ett grunt rutmönster med kniv. Kyl i kylskåp i 10 minuter.
- Lägg ut tomaterna i ett snyggt mönster på degen, strö över pinjenötter och timjan, salta och peppra. Grädda i ugnen i ca 12-15 minuter tills smördegen är pösig och gyllene. Ringla över lite extra olivolja före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
