Tomteglögg

Kryddorna kan eventuellt bytas ut till 1/2 påse glöggkryddor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl vatten
  • Skalet av 1 liten pomerans
  • 1 bit färsk ingefära
  • 1 bit hel kanel
  • 10 kryddnejlikor
  • 1 tsk kardemummakärnor
  • 1 flaska rött vin 75 cl
  • 1 dl portvin
  • 1 dl farinsocke

Gör så här

  1. Bryt kanelstången och pomerasskalet i minde bitar. Skala och riv ingefäran grovt.
  2. Lägg alla kryddorna i en kastrull och tillsätt vattnet. Låt allt koka under lock på svag värme ca 30 minuter. Sila lagen. Häll tillbaka lagen i en ren kastrull. Tillsätt rött vin, portvin och farinsocker. Värm och sma-ka av. Låt inte glöggen koka, den ska bara värmas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr