Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tortellini med kyckling och paprikasås
En jättegod rätt som man kan bjuda många på!!
Ingredienser
- 4 tvådelade kycklingfiléer
- 4 port tortellini med ostsmak
- 1 msk smör eller margarin
- Salt
- Vitpeppar
- 3 dl hönsbuljong
- 1 dl crème fraiche
- 1 msk olivolja
- 1 röd paprika
- 1 vitlöksklyfta
- 1 lök
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Bryn kycklingen i matfettet och krydda med salt och peppar.
- Lägg kycklingen i en ugnssäker form och sätt mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 72 grader.
- Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.
- Skala och hacka löken (vanlig gul lök och vitlök)
- Fräs lök och paprika i olivolja.
- Tillsätt hönsbuljong och crème fraiche och koka 8-10 minuter.
- Mixa såsen med en mixerstav och smaksätt med salt och peppar.
- Koka tortellini enligt anvisningen på förpackningen.
- Servera kycklingen med tortellini, paprikasås, en god sallad och gärna några oliver till.
- Bon Appétit.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat