Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g blandfärs el nötfärs
- 8 små tortillasbröd
- 1 burk salsa sås
- 1 gul lök
- 1 dl vatten
- Sås:
- 2 1/2 dl vatten
- 1/2 buljongtärning
- 3 msk tomatpuré
- 1 burk creme fraiche
- 2 - 3 vitlöksklyftor
- Riven ost
Gör så här
- Lägg lagom mycket färs i bröden, rulla ihop och lägg i en ugnsform.
- Häll sedan över såsen o strö över riven ost
- Ställ in i ugnen i 225 grader, till osten fått färg
Kommentarer
@christina magnusson
Lite knapphändiga instruktioner, men jag stekte köttfärsen med löken o smaksatte med tacosås (eftersom jag inte hade salsasås hemma). Sen kokade jag ihop såsen. Det blev mycket gott o uppskattat av hela familjen. Det ska vi göra fler gånger.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
