Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 Tortillabröd a` 40 g
- 500 g kycklingfile
- 2 paprikor
- 200 g champinjoner
- 1 gul lök
- 1 tsk flytande margarin
- 1 msk mjöl
- 1 dl lättmjölk
- 1 dl riven ost(max 17 %)
- 1 p Tacokryddor
- 1 1/2 dl Tacosås
Gör så här
- Dela fileerna, strimla paprika o lök.Dela champinjonerna i mindre bitar. Bryn alltsammans i en gryta. Strö på tacokryddan och mjölet. Rör om.
- Häll på mjölk och tacosås. Låt koka några minuter.
- Varva sen kycklingblandningen och bröd i en smord ugnsform. Strö på riven ost.
- Gratinera i 200 grader i ca 25 minuter.
- Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
