Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 påse Old el paso nachochips/tortilla chips
- 1 gul lök, hackad
- 150 g lövbiff, strimlad
- 1-2 msk smör eller margarin
- ½ påse Old el paso spice mix for tacos eller spice mix for chili
- 1 burk Old el paso thick´n chunky original salsa
- ½ pkt philadelphiaost
- ½ - 1 msk jalapeños, hackade
- Ca 6 dl riven ost, typ cheddar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Lägg ut chips på 4 tallrikar. Bryn lök och lövbiff i matfett. Tillsätt salsa, kryddmix, philadelpiaost och jalapeños. Rör om. Låt blandningen koka upp.
- Bred ut blandningen över chipsen. Strö över osten.
- Värm varje tallrik i ugn, ca 5 min, tills osten smält.
- Toppa med Old el paso picante salsa dip medium eller thick 'n chunky original salsa.
- Tips! Värm tallrikarna i mikrovågsugn på högsta effekt (850W) i ca 1 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Thailändska laxburgare med sweetchili-slaw
Vi har börjat köra Burger-Tuesday hemma hos mig, mycket uppskattat av alla husets medlemmar! Detta är det senaste tillskottet, makalöst goda och saftiga burgare…
Skomakarlåda om hösten
Gärna kantareller eller ”trattisar”
Skomakarlåda
Ta ut köttet ur kylskåpet så att det blir rumstempererat
Dovhjortsfärsbiffar med en tuch av apelsin
Apelsinen sätter verkligen en fin touch på denna rätten.
Fetaostfyllda hjortfärsbiffar
Underbart gott! Jag serverade med en tomatsalsa och kokt potatis och en kall vitlökssås.