Toscakaka

Mycket god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kakan:
  • 175 g smör
  • 1,5 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 0,5 dl mjölk
  • Toscasmet:
  • 25 g smör
  • 0,5 dl socker
  • 0,5 dl vispgrädde
  • 1 påse mandelspån
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 nypa salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Gör först toscasmeten genom att koka upp smör, vispgrädde, sirap och socker. Lägg i mandel och koka under omrörning tills smeten blivit något tjock.
  2. Vispa socker och ägg pösigt. Blanda vaniljsocker, bakpulver, salt och vetemjöl separat och tillsätt i äggsmeten med smält smör och mjölk. Häll i en mindre springform och grädda i 15 - 20 minuter. Kakan ska ha fått färg och vara torr innan toscan hälls över och gräddas i ytterligare några minuter tills toscan fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…