Toscatårta

Ett gammalt recept från min barndom. Är jättegod

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • knappt 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 dl mjölk
  • 100 gr smällt smör
  • Glasyr:
  • 50 gr smör
  • 1/2 dl socker
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk mjölk
  • 1 påse flagad mandel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker tills det pöser , tillsätt mjölet som först blandas med bakpulver. Blanda även ner mjölken och sist det smälta avsvalnade smöret. Häll smeten i en väl smord och bröad form och grädda kakan i 175 grader i ca 25 minuter.
  2. Gör under tiden glasyren genom att lägga alla ingredienser i en liten kastrull, värm det hela försiktigt men låt det ej komma i kokning för då kan glasyren sockra sig.
  3. Bred ut glasyren över den knappt färdika kakan och grädda i ytterligare ca 10 minuter eller tills glasyren fått läcker ljus brun färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr