Tranbärsmjöd

Gammal kokbok

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter tranbär
  • 5 liter vatten
  • 7 dl socker
  • 1 tsk jäst

Gör så här

  1. Koka upp de krossade bären med vattnet.
  2. Sila och tillsätt socker,(en del av sockret kan ersättas med honung eller farinsocker).
  3. Tillsätt jästen när saften svalnat under 37 grader.
  4. Låt jäsa varmt i 2-3 dygn.
  5. Häll på flaska och ställ kallt.
  6. Låt stå ett par dagar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr