Trattkantarellpaj

Smarrig paj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 3/4 dl mjöl
  • 100 g smör
  • 1 äggula
  • 2 msk vatten
  • Fyllning:
  • 1 dl torkade trattisar, lägg i blöt i ca 10 min, krama ur vätskan
  • Fetaost, smulad el. tärningar
  • äggstanning
  • 3 ägg salt och peppar
  • 3 dl mjölk

Gör så här

  1. Llåt degen vila i kylen i 30 min klä en form, nagga och förgrädda 10 min 200 grader.
  2. Lägg fyllningen i pajskalet.
  3. Häll stanningen över pajen. grädda i 30-40 min 200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr