Triple Chocolate Cookies

Underbara kakor med tre sorters choklad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 70 g rumstempererat smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk bikarbonat
  • 100 g mörk choklad
  • 50 g mjölkchoklad
  • 50 g vit choklad
  • Till garnering:
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Mixa strösocker och smör fluffigt med hjälp av en elvisp, blanda i ägget.
  3. 3. Blanda i de resterande torra ingredienserna och arbeta ihop till en deg.
  4. 4. Grovhacka alla chokladsorterna (gäller inte garnerings-chokladen).
  5. 5. Blanda jämnt fördelat ner den hackade chokladen i degen.
  6. 6. Dela degen i ca 15 lika stora bollar som du sedan trycker ut lite (inte för mycket) på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  7. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter.
  8. 7. Låt kakorna svalna helt, smält under tiden 100 gram mörk choklad och ringla sedan den smälta chokladen över kakorna med hjälp av en gaffel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr