Trippelchokladmuffins

Något för den riktiga choklad- och muffinsälskaren.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 5 dl vetemjöl
  • 85 g smält smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 100 g vit blockchoklad
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 0.5 tsk bikarbonat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C. Grovhacka chokladen.
  2. Vispa samman ägg, mjölk och socker i en bunke. Tillsätt sedan det smälta smöret och vispa ytterligare.
  3. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat samt den grovhackade chokladen i ett litersmått.
  4. Häll de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda varsamt ihop allt till en trögflytande smet.
  5. Fördela smeten med hjälp av två matskedar i pappersformar eller i smord muffinplåt.
  6. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter, känn med sticka att de är torra.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…