Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl grädde
- 1 dl gelésocker
- 1 knivudd äkta vaniljpulver
- 1 dl kokos
- 100g vit choklad
- 2 passionsfrukter
- 1 ananas
- 1 mango
- Lime curd (alt. lemon curd)
Gör så här
- Rosta kokosen i hett och torr panna.
- Hacka 80g av den vita chokladen fint.
- Koka upp grädde, gelésocker och vaniljpulver under omrörning.
- När grädden kokat upp dra kastrullen åt sidan och rör ned hälften av kokosen och all hackad vit choklad.
- Häll upp pannacottan i dessertskålar, ställ in i kylskåpet låt stelna minst 2 timmar.
- Hacka ananas, mango och gröp ur passionsfrukten blanda till en fruktsallad och häll i den kvarvarande kokosen.
- Innan serveringen bred ett lager lime curd över och häll på fruktsallad och hyvla på vitchoklad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
