Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk mango arom
- 1 tsk kokos arom
- Mandarinmascarpone:
- 250 g mascarponeost
- 2 ½ dl florsocker
- 1-2 tsk mandarin arom
- 5-7 droppar orange hushållsfärg
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader.
- Klä en långpanna, 30 x 40 cm, med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten. Smaksätt med mango- och kokos arom. Häll smeten i långpannan och grädda rulltårtsbottnen i 5-10 minuter. Strö socker på kakan innan du stjälper upp den på ett lätt sockrat bakplåtspapper. Låt svalna innan du försiktigt dra av pappret. Har du bråttom, så pensla med kallt vatten över hela kakan.
- Mandarinmascarpone:
- Rör ihop alla ingredienserna till en slät och härligt mandarinsmakande kräm. Bred ut den över bottnen och rulla ihop tårtan från kortsidan. Låt gärna rulltårtan stå kallt i kyl eller frys en stund innan du skär den i skivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
