Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör el. margarin
- 3 mogna bananer
- 1½ dl strösocker
- 1 ägg
- 4 msk grädde
- 2½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk bikarbonat
- 3 msk kakao
- 1 dl kokosflingor
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk kokosflingor
Gör så här
- Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en avlång bakform. Smält smöret och låt svalna.
- Mosa ihop 2 bananer med sockret. Rör i ägg, smör och grädde. Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat och rör ner i smeten.
- Häll en tredjedel av smeten i annan skål. Blanda i kakao.
- Rör ner kokos och vaniljsocker i den ljusa smeten. Häll lite av kokossmeten i formen och sedan lite av chokladsmeten. Dra lätt med en gaffel så att den ljusa och mörka smeten blandas lite lätt. Fortsätt varva ljus och mörk smet och dra med gaffel.
- Skiva den tredje bananen och lägg skivorna ovanpå. Avsluta med att strö över 2 msk kokosflingor.
- Grädda kakan i 30 min. Kakan är klar när den släpper från kanten. Låt kakan svalna något i formen. Stjälp sedan upp den på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
