Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör eller margarin + matfett till långpannan
- 2 dl tropisk fruktjuice
- 5 ägg
- 4 dl socker
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl kokos + kokos till långpannan
- 1 msk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- Glasyr:
- 100 g smör eller margarin
- 6 dl florsocker
- 3 - 4 msk tropisk fruktjuice
- 2 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- Garnering:
- apelsinkulor
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj en långpanna, 30 x 40 cm, och beströ den med kokos.
- Smält matfettet och tillsätt fruktjuicen.
- Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Vispa ner smörblandningen.
- Blanda samman mjöl med kokos, bakpulver och vaniljsocker, rör ner i ägg/smörblandningen. Rör till en jämn smet.
- Häll smeten i långpannan och grädda mitt i ugnen ca 25-30 minuter eller tills kakan har fin färg och är genomgräddad. Låt kakan svalna.
- Smält matfettet till glasyren. Rör ner florsocker, kakao, vaniljsocker och fruktjuice. Rör till en jämn glasyr.
- Bred glasyren över kakan och strö apelsinkulor ovanpå. Skär kakan i rutor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
