Tryffel med Baileys

Gott till julbordet och andra fester.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • 150 g mörk choklad i bitar
  • 1/2 dl florsocker
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 cl Baileys
  • Kakaopulver, o'boy-pulver eller rostade och hackade nötter

Gör så här

  1. Koka upp grädden. Lägg i chokladen och florsocker i en bunke och slå över den kokande grädden under omrörning. Rör till en helt slät smet.
  2. Vispa i smör och sprit. Fyll en spritspåse med smeten. Lägg i kylen att stelna.
  3. När smeten börjar att stelna spritsa man ut fem längder på smörpapper. Rulla sedan i kakao, o'boy-pulver eller rostade och hackade nötter.
  4. Låt sedan stelna åter i kylskåp. Skär till lagom stora bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr