Tryffel med jordnötter

Adventsmys.... En sagolik blandning av både sött och salt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 300 g mörk choklad
  • eller 200 g mörk + 100 g mjölkchoklad
  • 1 dl Kesella
  • 1 1/2 dl grovhackade salta jordnötter

Gör så här

  1. Koka upp grädden och smöret i en kastrull.
  2. Ta kastrullen från värmen.
  3. Bryt chokladen i bitar, rör ner den i grädden och låt den smälta. Rör i Kesella och hälften av nötterna.
  4. Häll chokladen i en form ca 10 x 15 cm, t ex en aluminiumform, och strö över resten av nötterna. Låt den stelna i kylskåp.
  5. Skär tryffeln i bitar.
  6. Tips!
  7. God tryffel kräver god choklad med hög kakaohalt, minst 50%. Mer barnvänlig blir tryffeln om du blandar med mjölkchoklad. För att undvika klet, förvara tryffeln kallt mellan godisvarven.

Kommentarer

Låter supergott! Det måste jag testa till jul! :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr