@tina62

Tryffel med nougat, mandelmassa och vit choklad

Många tjejer gillar denna ljusa tryffel som är rullad i kokos. Så stod det i chokladboken! Varför tycker vi mest om den tjejer?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g nougat
  • 300 g mandelmassa
  • 200 g vit choklad
  • 1,5 dl grädde
  • 2 dl kokosflingor
  • 1 msk florsocker

Gör så här

  1. Skär nougat i 32 lika stora bitar. Forma dem till kulor. Ställ i kylen. Skär mandelmassa i två bitar. Tryck ut till avlånga plattor med fingrarna. Kavla ut mellan plastfolie. Ta bort folie och skär i rutor (obs 16 på varje).
  2. Slå in nougatkulor i mandelmass-rutorna. Ställ i kylen. Blanda kokosflingor med en matsked vatten och en matsked florsocker i en långpanna. Rosta i ugnen tills de fått färg. Låt svalna.
  3. Dela vit choklad i bitar och späd med grädde. Smält under omrörning i vattenbad eller mikro på medeleffekt. Ta en provsticka eller tandpetare och stick i kulorna, doppa dem i chokladen, rulla dem i kokosflingor och lägg upp på bakplåtspapper.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar