Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 1 dl florsocker
- 1 äggula
- 2 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 75 g smör
- ½ dl strösocker
- 1 ägg
- ½ dl vetemjöl
- 1 tsk vanillinsocker
- Garnering:
- ¾ dl vispgrädde
- 1 äggula
- ½ dl strösocker
- 50 g blockchoklad
- 25 g smör
- Röd cocktailbär
Gör så här
- Rör smör smidigt med florsockret. Tillsätt äggulan och vetemjölet och arbeta ihop till en deg. Lår degen vila en stund.
- Rör smöret till fyllningen med sockret och vanillinsockret. Tillsätt ägget och blanda ner vetemjölet. Rör om till jämn smet.
- Pensla små bakelseformar med lite smör. Tryck ut degen i formarna och lägg en klick fyllning i varje. Grädda kakorna i 175 grader 10-12 minuter.
- Koka upp grädde, äggula och socker i en kastrull. Låt den sjuder till en tjock kräm. Tillsätt blockchokladen och smöret och låt det smälta ner. Rör då och då. Ställ smeten kallt låt den stelna.
- Fördela chokladkrämen över kakorna och garnera med ett halvt cocktailbär
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
