Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 1½ dl mandel
- 2 äggvitor
- 1 1/4 dl strösocker
- Fyllning:
- 200 g mörk blockchoklad
- 3 dl vispgrädde
- ev 2 msk rom eller konjak
- Garnering:
- 200 g mörk blockchoklad
Gör så här
- Ugn 150 grader.
- Botten:
- Skålla, skala och mal mandeln. Vispa äggvitorna styva. Tillsätt sockret efterhand. Rör ner mandeln.
- Klicka ut smeten med sked på bakpapper.
- Grädda ca 40 minuter mitt i ugnen.
- Fyllning:
- Hacka chokladen. Koka upp grädden på svag värme. Tag grytan från värmen rör ner chokladen.
- Tillsätt ev rom eller konjak.
- Kyl krämen,gärna över natten. Rör igenom den kalla krämen och bred den på mandelkakorna lite topigt.
- Ställ kakorna kallt. Smält chokladen över vattenbad och doppa den krämiga sidan av kakorna i chokladen.
- Låt chokladen stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
